如果喜欢滑爽口感滴

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“疙瘩汤——不仅能够做汤,也得以做主食。家常的食物的材料,简单的做法,有的时候的好吃,你不想试黄金年代试吗?
臭柿疙瘩汤是公众饭桌子上习以为常的黄金时代道汤菜,西红柿矿物质丰硕,包涵纤维素B、红萝卜素、钙、磷等。有助消化摄取、调节胃肠功用的功力,还能够减低胆甾醇的含量,对高脂血症大有益处,非常切合老人与儿女。”

食物原料明细

主料

  • 西红柿2个
  • 面粉适量
  • 适量
  • 食用油适量
  • 小青菜适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 清水适量

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简短难度

洋茄疙瘩汤的做法步骤

  • 图片 21碗中归入小半碗面粉,分四次投入干净的水,搅和成絮状或疙瘩都得以。
  • 图片 32西红柿和不结球黄芽菜洗净切片备用。
  • 图片 43油热都归入葱段炒出香味
  • 图片 54油热后放入葱段炒出香味
  • 图片 65放入臭柿乾煎
  • 图片 76出席适当的量清澈的凉水煮开
  • 图片 87再参预面疙瘩
  • 图片 98面肿块煮开锅后加盟不结球黄芽菜搅和均匀,调入盐,调味素和麻油出锅就可以
  • 图片 109开吃咯

小诀要做面疙瘩时,水要一丢丢地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅动,何况必定要用凉水,那样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长,不然不但颜色欠雅观,何况吃上去口感也相当差。

万生机勃勃喜欢滑爽脆感滴,能够用蛋清掺和面粉,那样的肿块会越来越滑爽筋道。

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