羖肉末豆豉海天味业的做法步骤

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食物的材料明细

主料

  • 牛肉适量
  • 豆豉适量
  • 辣椒面适量
  • 花生适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 白芝麻适量

配料

  • 白酒适量
  • 白糖适量
  • 花椒面适量
  • 胡椒面适量
  • 十三香适量
  • 菜籽油适量
  • 鸡精适量
  • 味精适量

  • 辣味口味
  • 任何工艺
  • 风华正茂钟头耗费时间
  • 尖端难度

羊肉末豆豉千禾味业的做法步骤

  • 图片 21买包豆豉用水泡透只怕加核桃油上锅蒸软。
  • 图片 32把姜、蒜剁成粉末。
  • 图片 43用五香花生米或许本身做的油酥花生,微微舂碎。
  • 图片 54把牛肉手工业剁碎备用,最棒剁碎一点。
  • 图片 65锅烧热倒入山茶油,油要多倒一些。油热后关中小火归入牛肉末,把水分炒干。
  • 图片 76参预姜蒜蓉辣酱翻搅数下。
  • 图片 87然后加盟生机勃勃勺味美思酒、大器晚成勺果糖、黄金时代勺披垒面、黄金年代勺十一香、大器晚成包泡好的豆豉混烧出芳香。(因为豆豉极度咸,所以不要再加盐卡塔尔
  • 图片 98步入三勺炒熟的白芝麻,再倒入半碗自个儿做的干锅盖面,烩面最佳搅和粗一点,那样吃上去才更加香。
  • 图片 109然后步入小半碗清澈的凉水温火稳步熬制。
  • 图片 1110在熬制的进程中要用锅勺不断的掺和,防止粘锅,直到把水分熬干。
  • 图片 1211待水分熬干时,放入花生碎。清炒均匀后步向黄金时代勺鸡精清劲风流洒脱勺调味精。
  • 图片 1312再一次拌匀就可以关火。
  • 图片 1413终极倒入碗中放凉,然后装入干净的玻璃双陆瓶积攒。

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