表面上色即可

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“在网络看看那款黄铜色饼干,不由得回看小时候早已吃过的周边是叫长寿千层蛋糕的点心了,表面黄黄的,吃上去酥酥的。看看制作进度不是很复杂,于是就当下效仿,只是由于还没有裱花袋,所以挤出来的蛋液形状大小不菲年老成,卖相即便不是很好看观,但却找回了时辰候记得的味道。”

食物原料明细

澳门萄京8522网址,主料

  • 低筋粉60g

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 蛋黄2个

配料

  • 绵白糖30g
  • 泡打粉1g

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 朝气蓬勃钟头耗时
  • 说来讲去难度

北京蓝饼干的做法步骤

  • 澳门萄京8522网址 21把全蛋和暗蓝打在干净的盆里
  • 澳门萄京8522网址 32用自行打蛋器低速打至起大泡
  • 澳门萄京8522网址 43分叁次踏入糖
  • 澳门萄京8522网址 54将蛋液打至纹路清楚,即提及打蛋器滴落下来的蛋糊不会即时消失
  • 澳门萄京8522网址 65低筋粉和泡打粉混合后筛入蛋糊里
  • 澳门萄京8522网址 76轻轻翻拌均匀
  • 澳门萄京8522网址 87用小勺将蛋糊舀到不粘烤盘里
  • 澳门萄京8522网址 98全勤弄好
  • 澳门萄京8522网址 109送入烤箱烤10分钟左右,表面着色就可以

小法门烤10分钟左右,表面着色就能够。

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