大家可以试试

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“非常痛爱烤鱼,就先买了条回来尝试了下,味道还不易~很鲜美~”

食物原料明细

主料

  • 鲫鱼1条
  • 胡萝卜适量
  • 土豆1个
  • 洋葱适量
  • 黄瓜半根

辅料

  • 适量
  • 味精适量
  • 适量
  • 蜂蜜适量
  • 黑胡椒适量
  • 花椒适量
  • 油豆豉适量
  • 蒜瓣2片
  • 姜片2片

  • 咸鲜口味
  • 烤工艺
  • 大器晚成钟头耗费时间
  • 日常难度

豆豉烤鱼的做法步骤

  • 图片 21把鱼洗干净,花刀后用适合的数量花雕、花椒、姜、盐、蒜瓣、黑胡椒把鱼盐渍20分钟
  • 图片 32把鱼表面用纸吸去水分,入烤箱前在外界均匀刷上食蜜,入烤箱上下火170°烤8分钟
  • 图片 43在烤鱼的还要,把每一样爱吃的蔬菜洗好,切好
  • 图片 54把蔬菜质感入锅,倒入少量油,参预适合的量盐、糖、豆豉、干花椒、花椒等生煎7早熟
  • 图片 65把一面烤好的鱼拿出去翻面,再刷上岩蜂继续烤5分钟。
  • 图片 76然后把炒好的蔬菜归入烤好的鱼身上,淋上调好的汤汁(适当的数量老抽、芝麻油、盐、糖、鸡精、黑坡洼热)再一次入烤箱180°烤10分钟就能够,最终撒上香菜~

小法门1、遵照各自烤箱的热度实行烤制,烤鱼也得以向来放烤架上烤,皮更脆,放烤盘烤鱼肉比较嫩。
2、用柠檬汁烤鱼味道也没有错,大家能够试试

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