抑或多放一点辣酱

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“不爱切孝鱼,就买了现存的生鱼圈,回来改个刀极其有利。外孙子特意爱吃,那盘菜一点没多余。”

食物的材料明细

主料

  • 鱿鱼圈适量
  • 柿子椒适量
  • 香菜适量

辅料

  • 食用油适量
  • 适量
  • 蔬之鲜适量
  • 自制辣酱适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 孜然适量
  • 酱油适量

  • 怪味口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 说来讲去难度

怪味乌鳢的做法步骤

  • 1香荽洗净切段,青椒切小块,葱姜切成丝,蒜切条
  • 2从商铺买的黑鱼圈,回来改刀,切成块,入锅焯水后过凉,自然的干水分
  • 3锅内放油烧热,放葱姜爆香
  • 4放入菜椒爆炒
  • 5放入生鱼条生煎几下
  • 6放入生机勃勃匙辣酱
  • 7放入酱油
  • 8放一点醋
  • 9放入胡荽段炒软
  • 10放入盐,辣酱内有盐,所以少放一些
  • 11放入蔬之鲜炒匀
  • 12放入蒜片,撒入孜然粒,出锅
  • 13味道很好哎,孙子最爱吃了

小法门中意吃辣的能够放一点朝天椒,恐怕多放一点辣酱。

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