香菇烧臭干子的做法步骤

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食物原料明细

主料

  • 香菇3个
  • 臭干子12块
  • 瘦肉适量
  • 香蒜适量
  • 红小椒适量
  • 蒜头适量

辅料

  • 郫县香辣酱适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 适量
  • 适量

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 同理可得难度

薄菇烧臭干子的做法步骤

  • 图片 21全副食物材料洗净待用.
  • 图片 32花菇,香蒜,胡蒜切好备用,瘦肉切成丝用生粉掺和均匀.
  • 图片 43锅内放油,将臭干任何煎成两面微黄.
  • 图片 54锅内余油混炒香菌,肉丝.
  • 图片 65再放入蒜茸辣酱煸香,加川椒粒,蒜粒归入臭干子.
  • 图片 76加糖,老抽,一点点盐放水烧至入味,放入香蒜味素收汁.
  • 图片 87出锅装盘即好.

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