先少加点

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“冬日里,来后生可畏锅鱼头羊肉汤怎么着?水豆腐是那样的平凡,大家都纯熟它是高钙的食物。据悉吃200g水豆腐就可满意二十24日钙的要求量的柒分之后生可畏。而鱼头中增添的碳水化合物D更能拉长身体对钙的收纳。何况,两个配伍,味道鲜美,更是强壮骨骼的绝佳搭配。此道鱼头牛滑汤,可惜在急于晚餐开吃,端锅上桌,谈不上品相。如若钟爱辣味,再放些杭椒那尤其非凡。笔者家不爱好重口味,所以偏于清淡的,但已够吃得热赤呼啊,暖身暖胃的了。”

食物的材料明细

主料

  • 胖海洋太阳鱼鱼头一个

辅料

  • 毛豆适量
  • 冬笋适量
  • 植物油适量
  • 料酒适量
  • 食盐适量
  • 白坡洼热粉适量

  • 咸鲜气味
  • 煮工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 枯燥无味难度

水豆腐炖鱼头的做法步骤

  • 图片 21食材图
  • 图片 32炒锅热锅倒入花生油
  • 图片 43下鱼头煎,一面煎好翻面再煎
  • 图片 54将煎好的鱼头放入电磁波炉的汤锅
  • 图片 65炒锅内的倒入米豆翻搅一下
  • 图片 76混炒好的黄豆也倒入汤锅里
  • 图片 87将汤锅上微波炉,加水没过食物的原料,水豆腐划片入锅开端烧
  • 图片 98步入玉兰片片,紫姜片,再加点点花雕慢火煮开
  • 图片 109煮至鱼肉熟透,加食盐、切碎的葱和白胡椒粉调味
  • 图片 1110间接端了汤锅上桌算了,先喝上几口热乎乎的汤,那叫鲜啊~

小法门1,煎鱼得锅热油烫,才煎得出好品相。
2,加调料的量,可依据个人爱好酌情调节。先少加点,尝个味后再构思加多少。
3,加玉兰片能够提鲜,有咸肉或火朣肉的加点进去更能提味。

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