东北乱炖的做法步骤

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“东北的冬天及其寒冷,所以我们东北人一到冬天就爱吃炖菜!既防寒还好吃!今天我带给大家一道我们东北特色菜——东北乱炖!!!”

食材明细

主料

  • 红烧肉300g
  • 尖椒一个
  • 土豆400g
  • 西红柿一个

辅料

  • 适量
  • 味精适量
  • 适量

  • 微辣口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

东北乱炖的做法步骤

  • 图片 21熟红烧肉
  • 图片 32尖椒切成块
  • 图片 43西红柿切成块
  • 图片 54土豆切成块
  • 图片 65把锅内倒适量油,把红烧肉和土豆里稍炒一会儿
  • 图片 76倒入开水,盖上盖子多半小时左右
  • 图片 87汤汁渐浓时放入西红柿和尖椒,盐少炖片刻放味精
  • 图片 98出锅,开造(东北话,就是开吃的意思)

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