芝麻核桃馍的做法步骤

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食材明细

主料

  • 芝麻200g
  • 核桃200g
  • 面粉500g

辅料

  • 酵母粉2g
  • 3g
  • 适量

  • 原味口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 未知难度

芝麻核桃馍的做法步骤

  • 图片 21酵母用温水融化,拌入面粉,揉光待发酵,发酵成蜂窝眼状,如图(面皮和蒸馍面团一样做法)
  • 图片 32芝麻、核桃仁考干,用粉碎机打成末(最好自己做,买的不纯)
  • 图片 43加入盐、油拌匀(油必须提前烧热放凉备用)
  • 图片 54包入馅擀成薄饼上锅
  • 图片 65可以把馅包入大面团揉匀,再擀成如图
  • 图片 76面皮很酥,芝麻、核桃仁味道就不用描述了😝
  • 图片 87喜欢的朋友可以自己动手了

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