洋芋泥胚子的做法

鼎边糊的做法 配料:
洋芋若干、盐、味素、豆粉、黑玉椒、甜面酱和原糖、猪肉碎 做法:
米汤胚子的做法:
地蛋削皮切成丝,煮。平日的话用老马铃薯,因为正如便于烂,也相比较粉,不用煮太长期。
煮好用漏勺捞出,浸水。听别人说要浸冰水,最少也要冷水,因为这么能够把气氛逼出来,味道好。
搅泥。那不过件力气活,要搅到很匀才足以鸡汁奶粉(1)热锅化黄油。最棒是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)盐、调鸡精、豆粉、黑披垒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上就能够。肉酱米糊(1)一点彘肉碎放一点豆粉、盐调一下。
(2)这一次能够用清油了,油热了放甜面酱和白糖。
(3)文火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)清炒到熟起锅,淋在洋萌红山药泥胚子上。 老葱蛋黄泥1.热油(清油就能够),下果泥、盐、味精翻匀。
2.盖上锅盖闷2分钟,张开,撒上黄葱,再闷1分钟就好了。

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