1、腊肉约二两

用料:  1、腊(xīState of Qatar肉约二两。  2、马铃薯二个。  3、葱两棵。  4、蒜一瓣。  5、鸡蛋贰个。  6、蒸肉婴儿米粉约一两。  7、芝麻油一大匙。  8、调味精适当的量。做法:1、腊(xīState of Qatar肉、马铃薯均切成块;蒜切末;葱切碎;蛋搅成全蛋液。2、将腊(xīState of Qatar肉片沾上蛋液,再裹上客官。3、把腊(xī卡塔尔肉片和地蛋片间距地坐落于盘子里,撒上蒜茸辣酱,入沸水锅中隔水用大火蒸约三时辰。4、抽取后撒上葱碎就可以上桌。

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