倒入鱼片和香菜

1.净鱼片切丝儿,香菜切段儿,因为那五个要最终动用,所以切好了解后放在三个碗里。此外利用的资料是:西芹两枝,去皮的中间洋山芋2个,比极小的洋茄2个,玉葱半个,图片最终面包车型地铁角落那儿,还应该有一瓶西红柿酱,没拍完全。2.把具有的蔬菜都切丁儿,大约大拇指甲那么大的方形的丁儿哈。3.锅热亚麻籽油(别的的油也可),先把球葱倒进去炒炒,倒入孜然粉和黄金桂粉各适当的数量,根据本人的口味决定要不要加这二种粉啊,笔者觉着加了今后很可口。4.炒到玉葱软的时候,把其他的蔬菜丁倒进去乾煎,然后,舀入几大匙的西红柿酱(依据自个儿的感觉吧,笔者今日很赏识做出来的菜式望着红红的以为,所以放得不菲)。热气上腾,拍得不知道,照旧贴上来,便是想给大家看看本身大约放了稍微酱,呵呵。5.炒匀过后,加水半杯至一杯(可能加南瓜汁),加盐和黑玉椒粉。6.烈焰煮开后,转中火,焖到地蛋丁软熟,汤汁减弱的时候,转文火,倒入鱼片和漫天星,轻轻翻动,至鱼片熟了后头,就能够盛出。

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