1)先把制作好的米糊均匀的分放在盘子中

主料:北极虾配料:土豆泥,生粉。调料:李锦记辣椒酱,柠檬汁。制作:1)先把制作好的土豆泥均匀的分放在盘子中,一定要热的土豆泥。2)北极虾解冻后擦干水分,然后稍微拍点生粉,入5层油过中炸到香脆,捞出。3)把炸好的虾放在土豆泥上,然后把辣酱和柠檬汁搅拌均匀,淋在北极虾上即可。菜肴特点:口感香脆,滑嫩结合。口味香辣带酸。

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