放入香菇、排骨一起翻炒

主料:排骨   辅料:小番茄、香菇、白果、葱、姜、蒜
  调料:盐、酱油、料酒、白糖   烹制方法:
  1、排骨加酱油、料酒、白糖腌制30分钟备用;
  2、坐锅点火倒油,放入排骨逐个炸好取出,下蒜茸炸香,放入香菇、排骨一起翻炒,加盐调味装盘;
  3、将白果煮熟取出,摆在排骨周围,小番茄切片,摆盘装饰即可。
  特点:鲜香可口,营养丰富。

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