轻便煮烂壳

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“鸡蛋营养丰富,做法也是多种多样,据说水煮的保持营养成分最好。每天早餐吃个水煮鸡蛋,营养好身体棒。”

食材明细

主料

  • 土鸡蛋6个

辅料

  • 适量

  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

水煮鸡蛋的做法步骤

  • 图片 21土鸡蛋先用清水刷干净蛋壳
  • 图片 32锅中放入洗净的鸡蛋,同时放入适量水,水要没过鸡蛋
  • 图片 43打开电磁炉,中火定时12分钟
  • 图片 54煮好后,关火继续焖3分钟
  • 图片 65捞出鸡蛋,剥皮即可食用。

小窍门煮鸡蛋不要用大火,容易煮烂壳

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