食物的原料明细

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“这种鱼我们那边当地话称为鳎鳗,上网查了后才知叫龙舌鱼。
龙舌鱼只有中间的脊柱,刺又少、肉又多,大约未有别的鱼腥味。此番小编是清蒸龙舌鱼。
龙舌鱼的脂肪中富含不饱和游离脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的效用,对预防整合治理心脑血管疾患和加强回想颇负补益。同一时候,据胡萝卜素测定,龙舌鱼中的欧米加-3游离脂肪酸,能够遏制眼睛里的自由基,防止新血管的产生,减弱晶体炎症的发生,那正是它又被喻为“护眼鱼肉”的来头。所以它还特意切合整天面前遇到Computer的上班族作为健康保护健康品。”

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主料

  • 龙舌鱼2条

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 姜片适量
  • 大蒜子适量

  • 咸鲜气味
  • 烧工艺
  • 特别钟耗费时间
  • 平日难度

白烧龙舌鱼的做法步骤

  • 澳门萄京8522网址 21买的龙舌鱼
  • 澳门萄京8522网址 32龙舌鱼剥去外边的皮
  • 澳门萄京8522网址 43洗净切段
  • 澳门萄京8522网址 54油锅加热,放入姜与独头蒜子炒出香味
  • 澳门萄京8522网址 65倒入龙舌鱼,加盐、白糖、醋、料酒、生抽
  • 澳门萄京8522网址 76加适当的量水
  • 澳门萄京8522网址 87出锅装盘,加上切碎的葱

小秘技龙舌鱼要剥掉上面包车型客车皮

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