美食食谱:酸菜土豆粉的做法

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“马铃薯粉中含的脂肪比非常少,独有百分之零点意气风发,可使多余的脂肪逐步代谢,由此全数瘦身的作用。它风味独特、香醇摄人心魄、滑润甘脆、细软筋颤,配上本身喜好的小青菜、海带等,既可看做菜色,也可看做主食。”

食物原料明细

主料

  • 土豆粉400g

辅料

  • 海带少许
  • 鱼豆腐少许
  • 酸菜150g
  • 菠菜适量

配料

  • 葱花适量
  • 辣椒适量
  • 生抽适量
  • 胡椒适量

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗费时间
  • 总结难度

梅菜马铃薯粉的做法步骤

  • 图片 21梅菜提前浸润,去除多余盐份
  • 图片 32海带切成条(作者用的是刚刚的熟海带丝卡塔尔
  • 图片 43鱼水豆腐切成片
  • 图片 54酸菜挤干水分,切成小段
  • 图片 65锅中国石脑油工程建筑公司热后投入梅菜。海带、鱼水豆腐,炒出芳香
  • 图片 76加适当的数量清水、盐、玉椒、老抽
  • 图片 87水开后放入马铃薯粉
  • 图片 98煮到地蛋粉微微透亮,归入波斯菜
  • 图片 109出锅前加一丢丢葱段

小秘籍白汤替代清澈的凉水,味道更加好;爱吃杭椒的出锅前林一些些黄椒油,香。

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